শিল্প জ্ঞান
কীভাবে পিপিজি হুইটফোর্ড আবরণ রান্নার মাধ্যমে সর্বোত্তম খাদ্য সংরক্ষণে অবদান রাখে?
কম আঠালোতা: ননস্টিক আবরণ আপনাকে রান্নার পৃষ্ঠে লেগে থাকা খাবারকে বাঁচাতে সহায়তা করে। এটিকে আলাদা না করে খাবারটি চালু বা বন্ধ করা কম জটিল করে তোলে, যা মাছ বা প্যানকেকের মতো উপাদেয় বস্তুর জন্য বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে।
কম তেল/চর্বি ব্যবহার: একটি ননস্টিক মেঝে দিয়ে, আপনি রান্না করার সময় অনেক কম তেল বা চর্বি পেতে পারেন। এটি স্বাস্থ্যকর হতে পারে, সেইসাথে অত্যধিক তেলের মাধ্যমে ঢেকে না রেখে খাবারের প্রাকৃতিক স্বাদ ধরে রাখতে সাহায্য করে।
সহজ পরিচ্ছন্নতা: ননস্টিক পৃষ্ঠগুলি সাধারণত প্রচলিত পৃষ্ঠের তুলনায় সহজ থেকে সহজ। এটি কুকওয়্যারের অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য এবং পরবর্তী খাবারের স্বাদকে প্রভাবিত করবে এমন অবশিষ্টাংশ তৈরি করা রোধ করার জন্য সুবিধাজনক হতে পারে।
এমনকি রান্না করা: ননস্টিক আবরণ নিয়মিতভাবে এমনকি তাপ বিতরণের অফার করে, যা রাতের খাবারকে সমানভাবে রান্না করতে সহায়তা করে। সংগঠিত খাবারের অনুভূতি এবং স্বাদ সংরক্ষণের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।
স্টেইনলেস স্টীল স্টকপটগুলিতে পিপিজি হুইটফোর্ড আবরণের প্রাথমিক উদ্দেশ্য কী?
ননস্টিক বৈশিষ্ট্য: ক্রোম স্টিলের স্টকপটগুলিতে পিপিজি হুইটফোর্ড আবরণ ব্যবহার করার এক নম্বর উদ্দেশ্য হল রান্নার সামগ্রীতে ননস্টিক বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করা। এই আবরণগুলি একটি মসৃণ, কম ঘর্ষণ পৃষ্ঠ তৈরি করে যা রান্না করা, নাড়াচাড়া করা এবং পাত্রগুলি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে, মেঝেতে খাবার আটকে যাওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।
সহজ পরিষ্কার করা: ননস্টিক বৈশিষ্ট্যগুলি এখন সবচেয়ে বেশি কার্যকর নয় রান্নাকে আরও বেশি সুবিধাজনক করে তোলে কিন্তু উপরন্তু মসৃণ পরিষ্কারের সুবিধা দেয়। খাদ্যের অবশিষ্টাংশগুলি আচ্ছাদিত মেঝেতে লেগে থাকার সম্ভাবনা অনেক কম, যার ফলে কোনো শেষ কণা মুছা বা ধুয়ে ফেলা সহজ হয়।
জারা প্রতিরোধ: স্টেইনলেস ধাতব ইতিমধ্যেই এর ক্ষয়-প্রতিরোধী ঘরগুলির জন্য পরিচিত, তবে পিপিজি হুইটফোর্ডের মতো আবরণ একইভাবে এই প্রতিরোধকে উন্নত করতে পারে। কুকওয়্যারে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি মরিচা প্রতিরোধ করতে দেয় এবং হাঁড়ির আয়ু বাড়ায়।
তাপমাত্রা প্রতিরোধ: পিপিজি হুইটফোর্ড আবরণগুলি অতিরিক্ত তাপমাত্রার মুখোমুখি হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা রান্নার পাত্রের জন্য আরও একটি স্তর সুরক্ষা প্রদান করে। রান্নার প্রোগ্রামগুলিতে এটি অপরিহার্য যেখানে চুলা বা ওভেন থেকে গরম করার জন্য পাত্র এবং প্যানগুলি খোলা থাকে।
রাসায়নিক প্রতিরোধ: আবরণগুলি ইতিবাচক রাসায়নিকগুলির প্রতিরোধও প্রদান করে, যা রান্নার পরিবেশে দরকারী হতে পারে যেখানে বিভিন্ন উপাদান এবং পরিষ্কারকারী এজেন্ট ব্যবহার করা হয়।
স্থায়িত্ব: পিপিজি হুইটফোর্ড লেপগুলি স্টেইনলেস স্টিলের স্টকপটগুলির সাধারণ দৃঢ়তায় অবদান রাখে। তারা পৃষ্ঠকে রাখা এবং ছিঁড়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, নিশ্চিত করে যে রান্নার পাত্রটি বছরের পর বছর ধরে শীর্ষ অবস্থায় থাকে৷