শিল্প জ্ঞান
একটি ফ্রাইং প্যানের জন্য SUS304 ক্রোম স্টিল ব্যবহার করার আশীর্বাদ কী?
1. স্থায়িত্ব: SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের একটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস সুবিধা হল এর চমত্কার স্থায়িত্ব। এটি একটি উচ্চ-মানের উপাদান যা মরিচা, ক্ষয় এবং দাগের বিরুদ্ধে প্রমাণ। সাধারণ ব্যবহার এবং উষ্ণতা, আর্দ্রতা এবং অ্যাসিডিক খাবারের সংস্পর্শে থাকা সত্ত্বেও আপনার ফ্রাইং প্যানটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তার অনন্য চেহারা এবং ক্ষমতা ধরে রাখবে।
2. তাপ পরিবাহিতা: SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের প্রথম-দরের উষ্ণতা পরিবাহিতা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এইভাবে প্যানটি দ্রুত এবং অযৌক্তিকভাবে গরম হয়, নিশ্চিত করুন যে আপনার খাবার ক্রমাগত রান্না করা হয়েছে, কোনো হটস্পট ছাড়াই। এটি ভাজার জন্য প্রধানত অপরিহার্য, কারণ এটি খাবারকে সঠিকভাবে লালন এবং বাদামী করার অনুমতি দেয়, যার ফলে চটকদার এবং দৃশ্যত আকর্ষণীয় খাবার তৈরি হয়।
3. বহুমুখীতা: SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রাইং প্যানগুলি বহুমুখী এবং এটি জ্বালানী, বৈদ্যুতিক চালিত এবং আনয়ন সহ অসাধারণ বিভিন্ন ধরণের স্টোভটপে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তাদের যে কোনও রান্নাঘরের সেটআপের জন্য একটি সহজ বিকল্প করে তোলে। ইন্ডাকশন কুকটপগুলির সাথে সামঞ্জস্য বিশেষভাবে লক্ষণীয়, কারণ এখন সমস্ত পদার্থ ভালভাবে উপযুক্ত নয়। SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের প্যানগুলি সমস্ত উষ্ণতার উত্সগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রতিটি ঘরোয়া বাবুর্চি এবং বিশেষজ্ঞ বাবুর্চিদের জন্য নমনীয়তা এবং সুবিধা প্রদান করে৷
4. অ-প্রতিক্রিয়াশীল: SUS304 স্টেইনলেস-স্টিলের আরেকটি সুবিধা হল এর অ-প্রতিক্রিয়াশীল প্রকৃতি। এই পদ্ধতিতে এটি এখন অ্যাসিডিক বা ক্ষারীয় খাবারের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না, আপনার খাবারের স্বাদ এবং সেরা সংরক্ষণ করে। কয়েকটি ভিন্ন পদার্থের বিপরীতে, SUS304 স্টেইনলেস-স্টীল আপনার খাবারে কোনো বিপজ্জনক রাসায়নিক পদার্থ বা স্বাদ যোগ করে না, একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর রান্নার অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে।
5. সহজ সংস্কার এবং পরিষ্কার করা: SUS304 স্টেইনলেস-স্টীল ফ্রাইং প্যানগুলি তার মসৃণ সুরক্ষা এবং পরিষ্কার করার জন্য স্বীকৃত। ক্রোম স্টিলের মসৃণ পৃষ্ঠ খাবারের ধ্বংসাবশেষ পেস্ট করা কঠিন করে তোলে, খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং পোড়া দাগের সম্ভাবনা হ্রাস করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, পরিষ্কার করার জন্য একটি মসৃণ উপাদান দিয়ে একটি সাধারণ ধুয়ে এবং মুছাই যথেষ্ট। আরও কঠিন দাগের জন্য, একটি মাঝারি ডিটারজেন্ট এবং উষ্ণ জল ব্যবহার করা যেতে পারে। অতিরিক্তভাবে, SUS304 স্টেইনলেস-স্টিল প্যানগুলি সাধারণত ডিশওয়াশার নিরাপদ, যা পরিষ্কার করা আরও কম জটিল করে তোলে।
6. দীর্ঘায়ু: একটি SUS304 স্টেইনলেস স্টীল ফ্রাইং প্যানে বিনিয়োগ করা একটি দীর্ঘ সময়ের তহবিল কারণ সেগুলি চূড়ান্তভাবে তৈরি করা হয়েছে৷ SUS304 স্টেইনলেস-স্টিল আশ্চর্যজনকভাবে স্ক্র্যাচ, ডেন্টস এবং স্বাভাবিক ব্যবহারের সময়কালের জন্য যে কোনও পরিধান এবং টিয়ার বিরুদ্ধে প্রমাণ। সঠিক যত্ন সহ, একটি প্রথম-দরের SUS304 স্টেইনলেস-স্টীল ফ্রাইং প্যান অনেক বছর ধরে চূড়ান্ত হতে পারে, এটি দীর্ঘমেয়াদে একটি মূল্য-কার্যকর ইচ্ছা করে তোলে।
7. নান্দনিকতা: SUS304 স্টেইনলেস-স্টিল ফ্রাইং প্যানগুলির একটি মসৃণ এবং সমসাময়িক চেহারা রয়েছে যা আপনার রান্নাঘরে একটি আকর্ষণীয় পরিচিতি যোগ করে। আপনার বর্তমান দিনের বা প্রচলিত রান্নাঘরের বিন্যাসই হোক না কেন, স্টেইনলেস-স্টীলের অমর মুগ্ধতা যেকোনো শৈলীকে পরিপূরক করে। SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের পালিশ করা এবং প্রতিফলিত মেঝে আপনার রান্না উপভোগে সৌন্দর্যের ছোঁয়া প্রদান করে।
SUS304 ক্রোম স্টিলের ফ্রাইং প্যান কি অ্যাসিডিক খাবারের প্রতি প্রতিক্রিয়াশীল নয়?
হ্যাঁ, SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রাইং প্যানগুলি অ্যাসিডিক খাবারের প্রতি প্রতিক্রিয়াশীল নয়। এটি একটি কারণ কেন তারা সাধারণত পেশাদার রান্নাঘর এবং পরিবারগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
যখন এটি রান্নার সাথে জড়িত থাকে, বিশেষ করে টমেটো, সাইট্রাস কুলমিনেশন বা ওয়াইন সমন্বিত অ্যাসিডিক উপাদানগুলির সাথে, তখন সেই খাবারগুলির সাথে আর রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া না পাওয়ার জন্য রান্নার পাত্র প্রয়োগ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানেই SUS304 স্টেইনলেস-স্টীল জ্বলজ্বল করে।
SUS304 স্টেইনলেস স্টীল একটি অসাধারণ কাপড় যা ক্ষয় এবং রাসায়নিক বিক্রিয়ায় ব্যাপকভাবে প্রতিরোধী। এটি লোহা, ক্রোমিয়াম, নিকেল এবং বিভিন্ন উপাদানের মিশ্রণে তৈরি। ক্রোমিয়াম এবং নিকেল এর সংযোজন স্টেইনলেস-স্টীলকে এর অ-প্রতিক্রিয়াশীল ঘরগুলি সরবরাহ করে।
ক্রোমিয়াম হল সেই উপাদান যা ক্রোম স্টিলের জারা প্রতিরোধের প্রস্তাব দেয়। এটি আমলাতন্ত্র ধাতুর মেঝেতে ক্রোমিয়াম অক্সাইডের একটি পাতলা স্তর বাতাসের সংস্পর্শে রেখে, মরিচা এবং অন্যান্য ধরণের ক্ষয়ের প্রতি প্রতিরক্ষামূলক বাধা তৈরি করে। এই স্তরটি শক্তিশালী এবং অম্লীয় খাবারের সাথে আর প্রতিক্রিয়া করে না।
নিকেল, তারপরে আবার, ক্রোম স্টিলের জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং এর অ-প্রতিক্রিয়াশীল প্রকৃতি যোগ করে। এটি স্টেইনলেস স্টিলের শক্তি এবং স্থায়িত্ব বজায় রাখতে সহায়তা করে, একই সাথে একটি পরিষ্কার এবং পালিশ করা মেঝে অফার করে যা সহজ থেকে সহজ।
SUS304 স্টেইনলেস স্টীল ফ্রাইং প্যানগুলিও তাদের উজ্জ্বল উষ্ণতা পরিবাহিতার জন্য স্বীকৃত। এই পদ্ধতির ফলে প্যানগুলি সমানভাবে এবং দ্রুত গরম হয়, যা এমনকি রান্না এবং খাবারের বাদামী করার অনুমতি দেয়। শেষ ফলস্বরূপ, আপনি একটি SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রাইং প্যান দিয়ে সুস্বাদু প্রভাব পেতে পারেন, আপনি মাংস সিদ্ধ করুন বা শাকসবজি ভাজুন।
অম্লীয় উপাদানগুলির প্রতি প্রতিক্রিয়াশীল না হওয়া ছাড়াও, SUS304 স্টেইনলেস-স্টীল ফ্রাইং প্যানগুলিও বিপজ্জনক রাসায়নিক যৌগগুলি থেকে আলগা। PFOA বা PTFE সহ উপকরণগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে এমন নন-স্টিক প্যানের বিপরীতে, SUS304 স্টেইনলেস স্টীল রান্নার পদ্ধতিতে খাবারে কোনও বিষাক্ত পদার্থ প্রবেশ করে না। এটি রান্নার জন্য একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে।
উপরন্তু, SUS304 স্টেইনলেস-স্টীল স্ক্র্যাচ এবং ডেন্টগুলির জন্য অবিশ্বাস্যভাবে প্রতিরোধী, যার মানে হল যে আপনি প্রায় প্রতিকূল ফ্রাইং প্যানকে বিরক্ত না করে ধাতব পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। এই স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে যে প্যানটি সাধারণ ব্যবহার সত্ত্বেও বছরের পর বছর ধরে থাকবে।
আপনার SUS304 ক্রোম স্টিলের ফ্রাইং প্যানের অ-প্রতিক্রিয়াশীল বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখতে, এটি সঠিকভাবে পরিষ্কার করা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনিং ডিলারের ব্যবহার এড়িয়ে চলুন যা পৃষ্ঠকে আঁচড় দিতে পারে এবং এর অ-প্রতিক্রিয়াশীল বৈশিষ্ট্যগুলিকে আপস করতে পারে। পরিবর্তে, হালকা পরিষ্কারের সাবান এবং জল দিয়ে প্যানটি সহজ করুন এবং একটি নন-ঘষে নেওয়া স্পঞ্জ বা উপাদান ব্যবহার করুন৷