স্থায়িত্বের ক্ষেত্রে, সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ বিভিন্ন পদ্ধতিতে ঐতিহ্যবাহী নন-স্টিক আবরণকে ছাড়িয়ে যায়। প্রচলিত নন-স্টিক আবরণগুলির বিপরীতে যা বছরের পর বছর ধরে ক্ষয় করার প্রবণতা রয়েছে, সাদা ঔষধি পাথরের আবরণটি বরং স্থিতিস্থাপক এবং দীর্ঘস্থায়ী।
এর দৃঢ়তার জন্য প্রাথমিক উদ্দেশ্যগুলির মধ্যে একটি হল এর রচনা। সাদা ঔষধি পাথরটি ভেষজ পাথরের ধ্বংসাবশেষ এবং ভয়ঙ্কর পলিমারের সমষ্টি থেকে তৈরি করা হয়েছে, এটি একটি শক্ত এবং শক্তিশালী পৃষ্ঠ তৈরি করে যা প্রতিদিন রান্নার ব্যথা সহ্য করতে পারে।
সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ উচ্চ-মানের স্ক্র্যাচ প্রতিরোধের প্রদর্শন করে, যার অর্থ এটি স্ক্র্যাচিং বা স্ক্র্যাচিংয়ের বিরুদ্ধে চমত্কারভাবে প্রমাণ, এমনকি ধাতব পাত্রের ব্যবহারেও। প্রচলিত নন-স্টিক আবরণগুলির তুলনায় এটি একটি বড় লাভ যা ধারালো পাত্র বা ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনজিংয়ের মাধ্যমে কোনো সমস্যা ছাড়াই ভাঙা হইতে পারে। সাদা ঔষধি পাথরের আবরণের সাথে, আপনি মনের শান্তি অনুভব করতে পারেন যে আপনার সসপ্যানটি দীর্ঘ দৈর্ঘ্যের জন্য তার আদর্শ পৃষ্ঠকে ধরে রাখবে।
উপরন্তু, সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ রাসায়নিক ক্ষয়ের বিরুদ্ধে বরং প্রমাণ। ইতিবাচক অম্লীয় বা ক্ষারীয় উপাদানে উন্মোচিত হলে ঐতিহ্যবাহী নন-স্টিক আবরণ আরও খারাপ হতে পারে। যাইহোক, সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ রান্নার অনেক উপাদান সহ্য করতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অক্ষত এবং উদ্দেশ্যপূর্ণ থাকে।
এর দৃঢ়তা ছাড়াও, সাদা পাথরের আবরণ কম কঠিন রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কার করে। ঐতিহ্যবাহী নন-স্টিক আবরণের বিপরীতে যার জন্য সংবেদনশীল যত্ন প্রয়োজন, সাদা ঔষধি পাথর তুলনামূলকভাবে দাগ-প্রতিরোধী। এটি খাবারের অবশিষ্টাংশগুলিকে প্রতিহত করতে পারে এবং সসপ্যানের মেঝেতে লেগে থাকা দাগগুলিকে প্রতিরোধ করতে পারে। এটি একটি হাওয়া পরিষ্কার করে তোলে, কারণ সর্বাধিক খাবারের কণাগুলি একটি স্যাঁতসেঁতে উপাদান বা স্পঞ্জ দিয়ে সহজেই মুছে ফেলা যায়।
তাছাড়া, সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ চমৎকার নন-স্টিক ঘরের অধিকারী। এটি আপনাকে ন্যূনতম তেল বা চর্বি দিয়ে রান্না করতে দেয়, আপনার খাবার সসপ্যানের সর্বনিম্ন অংশে লেগে থাকার সম্ভাবনা। এটি আর স্বাস্থ্যকর রান্নাকে উৎসাহিত করে না তবে অতিরিক্ত পরিষ্কার করার পদ্ধতিটিকে আরও সুবিধাজনক করে তোলে।
এটা তুলে ধরার মতো যে সাদা ঔষধি পাথরের আবরণও সবুজ। PFOA এবং PTFE-এর মতো ক্ষতিকারক রাসায়নিক যৌগ ধারণ করে এমন কিছু ঐতিহ্যবাহী-স্টিকের আবরণের বিপরীতে, সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ এই ধরনের উপাদান থেকে মুক্ত। এইভাবে সাদা ঔষধি পাথরের আবরণ সহ একটি সসপ্যান ব্যবহার করার সময়, আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে রাতের খাবার রান্না করতে পারেন, বুঝতে পারেন যে আপনার খাবারে নিঃসন্দেহে বিপজ্জনক রাসায়নিক প্রবেশ করছে না।
শেষ পর্যন্ত, কিছু দূরত্বে সাদা ঔষধি পাথরের আবরণের স্থায়িত্ব প্রচলিত নন-স্টিক আবরণের চেয়ে বেশি। এর চমত্কার স্ক্র্যাচ প্রতিরোধ, রাসায়নিক ক্ষয় প্রতিরোধ, দাগ প্রতিরোধ, এবং নন-স্টিক হাউস এটিকে দীর্ঘস্থায়ী রান্নার পাত্রের জন্য একটি উচ্চতর পছন্দ করে তোলে। উপরন্তু, এর পরিচ্ছন্ন সুরক্ষা এবং সবুজ রচনা ছাড়াও এর আবেদন আপলোড করে। একটি বিনিয়োগ
একটি সাদা ঔষধি পাথর আবরণ সঙ্গে অ্যালুমিনিয়াম সসপ্যান শুধুমাত্র আপনার রান্নার আনন্দকে পরিপূরক করে না, তবে এটাও নিশ্চিত করে যে আপনার রান্নার জিনিসপত্র এখনও কয়েক বছর ধরে শীর্ষস্থানীয় অবস্থায় থাকবে।